Page 41 - revista agaca 153_web

41

Especial mocidade

«Hoxe en día é posible ter vacacións e fins de

semana sendo gandeiro»

As explotacións punteiras de hoxe pouco
teñen que ver coas de hai 20 ou 30 anos.
A maquinaria, as innovacións tecnolóxicas
permiten reducir custos, optimizar bene-
ficios e dedicar menos tempo ás tarefas
cotiás. Jesús Sánchez é un apaixonado da
súa profesión, a gandería; cursou un ciclo
superior de Gandaría e Asistencia Animal
en Fonteboa e, nese tempo, coñeceu
experiencias diferentes en países coma
Francia ou Irlanda que lle sorprenderon e
axudaron a darse conta de que a organi-
zación e a mecanización son claves para o Jesús cos seus
éxito económico e persoal como gandeiro. pais na granxa

Jesús estivo visitando explotacións gandeiras en que as fincas non estean máis lonxe de 6 quiló-
Francia en tres ocasións e fixo prácticas durante metros, ser máis eficientes nos cultivos, obtendo
dous meses e medio en Irlanda. O que máis lle máis toneladas de millo e herba por hectárea,
sorprendeu en Irlanda, por exemplo, foi comprobar reducir custos a través da tecnoloxía e mellorar a
que as producións eran bastante máis reducidas xenética dos animais».
que aquí e que contaban con grandes extensións
territoriais, o que lles ofrecía outras posibilidades Coa súa incorporación á explotación familiar
de rendementos económicos con moitos menos mudou a forma de levar a explotación; agora
custos. A modo de exemplo, relata: «De media é máis profesional e estúdanse os custos de
podían traballar 120 ha de terreo, tiñan as vacas producir e os rendementos. Segundo Jesús, mello-
en pastoreo e dábanlles sobre 3 kg de concen- raron os números e ata outros gandeiros teñen
trado vaca/día mentres que aquí dáselles uns 12 solicitado asesoramento: «Procuramos axudarnos
kg vaca/día». entre todos».

A clave do éxito financeiro das explotacións que Este mozo recoñece que non lle importa cambiar
coñeceu en Francia reside en que, segundo rutinas no traballo: «Leo e vexo en Internet vídeos
Jesús, as vacas, en realidade, son unha activi- de xeitos diferentes de xestionar as explotacións
dade secundaria, unha escusa para cobrar as que logo miramos en familia e valoramos».
axudas destinadas á extensión territorial. «Plantan Traballa para mellorar os rendementos econó-
as fincas con cereais ou colza e venden todo o micos, facilitar o traballo e mellorar as condición
excedente, que non precisan para alimentar aos na granxa: «Hoxe en día é posible ter vacacións e
animais. A rendibilidade está en que lles queda fins de semana sendo gandeiro».
practicamente limpo o importe da PAC e o da
venda dos cereais», aclara. Preguntado pola viabilidade da actividade agro-
gandeira é firme. Teno clarísimo: «Tendo paixón e
Son intranquilo, gústame seguir marcándose obxectivos é totalmente viable vivir
aprendendo e cambiando rutinas. dignamente do campo». En canto a formar unha
familia, pensa que non terá problema en creala
no rural.
Da súa experiencia no exterior quedoulle
marcada a necesidade de aspirar a unha maior Ademais da Sociedade, son socios da CUMA
extensión territorial, aínda que recoñece que non Olas, aínda que exclusivamente para o servizo
é doado: «Mentres alí unha ha de terreo pode do carro mesturador e da cooperativa Central de
custar uns sete ou oito mil euros, aquí pode valer Frades.
uns 20.000 euros —sinala— ademais, procuramos

Nº 153 Maio 2021