Page 43 - revista agaca 151_web

43
esterco e incluso, no verán, secándoa para poder
reutilizar ese material nos cubículos e aplicar a
parte líquida ao chan, con abano ou con tubos
colgando, facendo probas de decantación e
filtrado da parte líquida nunha balsa piloto con
áridos de distinta granulometría e plantas macró- miramos moito para ese lado, pero nos próximos
fitas.
C.G. Debería contar cada explotación cunha
pequena planta propia para converter os xurros
en enerxía limpa tipo biogás ou biometano?
M.I. Eu creo que en cada explotación non sería
moi viable, pero é como todo, para optimizar ten
que ter un certo volume. Si penso que deberían
habilitarse plantas de tratamento nas diferentes
zonas máis gandeiras porque non todas as explo-
tacións dispoñen de terras para o xurro que se
xera, sobre todo nos sectores avícola e porcino,
aínda que tamén penso que se debería inves-
tigar moito máis sobre ese tipo de cuestións para
non facer investimentos que despois non teñan a
utilidade esperada.
Deberían habilitarse plantas de
tratamento nas diferentes zonas
máis gandeiras porque non todas as
explotacións dispoñen de terras para
o xurro que se xera
mundo cooperativo
C.G. Cal é a tendencia de futuro das xestións
dos xurros?
M.I. Quizais ata o de agora nos centramos moito
na produtividade dos animais e das forraxes e non
anos imos ter que enfocar os nosos investimentos
cara aí, xa que chegan a prohibición do sistema
de aplicación con abano e moitas outras cues-
tións.
C.G. Que futuro lle agarda a unha explotación
que non afronte axeitadamente obxectivos de
desenvolvemento sostible?
M.I. Eu non sabería dicirche, pero con toda a
presión social que hai sobre o sector, e dado
que durante a pandemia quedou demostrado
que somos responsables da nosa parte pero
non de todo o que se dicía, antóllaseme que vai
ser complicado producir se non es capaz de ser
sostible medioambientalmente.
SAT O CHOPE:
 410 cabezas:
210 vacas en muxido,
45 secas e 155 xovencas.
 En porcino:
250 nais en ciclo pechado
(7000 cebos anuais).
 Actividade:
60% vacún e 40% porcino
 Tres socios máis seis persoas
asalariadas.
Nº 151 Decembro 2020