Page 25 - revista agaca 157_web
P. 25
25
caderno técnico
No caso do millo, a pesar de estar máis estan- C.G. Que modelo de explotación sobrevive
darizado o cultivo e tamén as calidades, temos mellor a estes custos de produción, especial-
que aprender a xestionar segundo veña o ano mente dos pensos, sen lograr incrementar os
climatolóxico: un ano coma o 2021, con altos prezos do leite?
rendementos por hectárea, e sendo coñece-
dores xa do alto custo dos cereais, era razoable A.M. Ante unha subida do custo dos concen-
elevar a altura de corte para conseguir un ensi- trados, resentiranse menos aquelas ganderías
lado máis rico enerxeticamente, máis dixerible que utilizaban menor cantidade de concen-
e que, por tanto, permitise desprazar concen- trado por litro, iso é evidente. O que non ten
trado na ración e conseguir boas producións por que cumprirse é que vaian gañar máis
reducindo o custo da ración. aquelas que reduzan máis o uso de concen-
trado. Aínda que pareza o mesmo, hai unha
gran diferenza entre unha situación e outra.
Debemos aprender a xestionar o millo
segundo veña o ano climatolóxico: Xeralmente, as explotacións máis intensivas no
En 2021, con altos rendementos por uso de concentrados teñen maiores produ-
cións por vaca e non debemos esquecer que
hectárea e sabendo dos altos custos
todos os animais teñen unhas necesidades de
dos cereais, era razoable elevar a altura mantemento polo mero feito de manterse vivos,
de corte para conseguir un ensilado necesidades que dependen principalmente
do peso, polo que son practicamente iguais as
máis dixerible e rico enerxeticamente.
de mantemento dunha vaca que produza 20
Nº 157 Marzo 2022
