Page 29 - revista agaca 157_web

29
C.G. A que alternativas de xestión técni-
co-económica pode optar unha granxa que
cos ingresos non logra cubrir os custos de
produción, deixando á marxe a opción de
abandonar e deixar de producir?
E.T. A alternativa principal a curto prazo para as
granxas é mellorar a súa eficiencia en canto á
produción por vaca, empregando os mesmos
recursos. Non é o mesmo un custo da ración
para unha vaca de 35 litros que para unha de
38 litros, de media. Consideramos, máis que
nunca, a importancia do manexo e o benestar
animal (hixiene e limpeza na alimentación,
silos, encamado, rutinas etc.).
A alternativa principal a curto prazo
para as granxas é mellorar a súa
eficiencia en canto á produción por
vaca, empregando os mesmos recursos.
caderno técnico
As explotacións con base territorial e boas
producións, con calidade, poden producir
unha parte da fariña de millo facendo gran
húmido por exemplo, aínda que esta opción
non está ao alcance de todas. En canto á base
territorial para aumentar as forraxes propias da
explotación, a curto prazo é difícil mellorala.
Pódese intentar empregar algunha alternativa
subproduto que reduza unha parte do concen-
trado, por exemplo o bagazo ou a pulpa de
remolacha ensilada.
Pódese intentar empregar algunha
alternativa subproduto que reduza
unha parte do concentrado, por
exemplo o bagazo ou a pulpa de
remolacha ensilada.
En canto á venda de animais, observamos
moita diferenza entre os ingresos por litro
dunhas granxas a outras (2 céntimos por litro
Nº 157 Marzo 2022