Page 30 - revista agaca 157_web
P. 30
30
caderno técnico
de leite entre a media das explotacións con A estrutura da terra e as condicións edafo-
respecto á que maior ingresos ten, e 3 céntimos climáticas condicionan en gran medida os
por litro de leite coas explotacións que menos custos e a calidade das forraxes propias.
ingresan). Neste momento, os prezos das vacas
de desvelle rexistran subidas importantes.
Existe moita marxe de mellora,
É interesante axustar as necesidades de recría principalmente no cultivo da herba
da explotación tendo en conta unha planifica- para ensilar e a súa conservación.
ción a medio prazo das previsións da granxa,
xa que a recría leva un investimento importante Existe moita marxe de mellora, principal-
de tempo e recursos propios e externos. mente no cultivo da herba para ensilar e na
súa conservación. É interesante localizar o
As explotacións que teñan moita capacidade momento óptimo para o corte, alcanzar un
de almacenaxe de xurro e esterco poden equilibrio entre a calidade e a cantidade e
optimizar este recurso propio para reducir o unha boa fermentación.
consumo de fertilizantes, aínda que son as
menos. C.G. Que modelo de explotación sobrevive
mellor a estes custos de produción, especial-
C.G. Cal é o nivel de eficiencia que mente dos pensos, sen lograr incrementar os
acadaron as explotacións na produción prezos do leite?
de forraxe propia de alto valor alimenticio?
Hai marxe de mellora no ámbito da xestión E.T. Todas as explotacións que traballan con
técnico-económica? nós na xestión son explotacións en inten-
sivo, con maior ou menor dependencia de
E.T. A eficiencia na produción de forraxe propia concentrados, segundo a base territorial da
depende moito da zona onde se cultiven, que dispoñan e da calidade e conservación
aínda así nas mesmas zonas existe moita dife- das súas forraxes propias. Tendo en conta que,
renza de rendementos tanto no millo como na de media, un 30% dos custos de produción da
herba. explotación son de concentrado, na situación
