Page 25 - revista agaca 154_web
P. 25
25
caderno técnico
contidos máis altos de fibra, menor dixestibilidade Ensilaxes de millo.- As características medias das
e menor concentración enerxética comparadas mostras de ensilaxes de millo reproducen o perfil
coa media do resto dos grupos que seguen característico para esta forraxe, relativo a un alto
sistemas de produción co gando estabulado valor enerxético, un baixo contido proteico, unha
alimentado con racións completas a base de boa calidade de conservación e unha baixa
ensilados. variabilidade dos parámetros químico-broma-
tolóxicos, mesmo entre mostras dos diferentes
Entre outros factores, este feito reflicte o maior grupos de explotacións.
estado de madurez da herba cando se corta
para ensilar, o que encaixaría co alto contido Como se indica na Táboa 6, os contidos en
en MS da forraxe, no entorno do 40%. A menor materia seca e en amidón das mostras de ensi-
calidade nutricional é máis pronunciada para as laxes de millo das explotacións ecolóxicas foron
ensilaxes das explotacións ecolóxicas, que teñen significativamente superiores aos observados
os contidos medios de proteína, dixestibilidade e para o resto dos grupos, reflectindo probabel-
valor enerxético máis baixos de todos os grupos. mente tanto as diferenzas existentes en canto ao
xenotipo utilizado como ao manexo do cultivo, en
Destaca, en todo caso, a aceptable calidade particular á data de colleita.
fermentativa das mostras de ensilaxe de herba en
todos os grupos, así como a indicación de que a En cambio, non se observaron diferenzas apreciá-
colleita da herba nas explotacións de pastoreo, beis entre os valores medios dos distintos grupos
sobre todo nas ecolóxicas, debería realizarse nun para a dixestibilidade, o valor enerxético e os
estado de madurez menos avanzado. parámetros fermentativos das mostras de ensilaxe
de millo, sendo de sinalar a relativa constancia
Nº 154 Agosto 2021