Page 36 - revista agaca 153_web

36

tendencias

Un ano de colleita de uva récord

Con máis de 73 millóns de quilogramos de uva recollidos nas Denominacións de Orixe galegas
a mediados de outubro a vendima 2021 superou con creces á de 2020 (cando se recolleron
60,4 millóns de kilos), a pesar das dificultades para atopar man de obra cualificada que, ao
longo dos meses, reportaron moitas adegas.

A Denominación de Orixe Ribeira Sacra (que En canto a Valdeorras, colleitou 7.097.379 kilos. A
conta con 93 adegas inscritas) culminou a reco- variedade de uva máis abundante é a godello,
llida de uva o 20 de outubro con 6.545.331 kilos, da cal se recolleron 4.333.760 quilogramos.
sendo a variedade mencía a máis abundante nas O total supera nun 30% á vendima anterior. O
tintas (superou os 5,2 millóns de kilos) e a godello Consello Regulador indica que a calidade da
nas brancas (589.566 kilos). As cifras supoñen que uva é óptima. Suman 43 adegas inscritas.
non só supere os 5.244.049 recollidos en 2020,
senón que a vendima deste ano sexa a terceira O Ribeiro suma 41 adegas e 51 colleiteiros. A
maior da historia da Denominación de Orixe. campaña 2021 sumaba, a falta de contrastar cifras
coas declaracións dos viticultores, 9.928.332 kilos.
Ao sur, a Denominación de Orixe Monterrei O 49% da uva pertence á variedade treixadura, «a
pechou oficialmente a vendima cunha «colleita raíña» da Denominación de Orixe, segundo Juan
histórica»: 6.231.057,5 quilogramos, medio millón Casares, o seu presidente, quen indicou que tanto
máis que en 2020. As brancas son as variedades o estado sanitario da uva coma a súa calidade
principais de Monterrei, con 4.229.604 kilos. son «excelentes».
Dende o Consello Regulador indican que os
resultados son excelentes a nivel cuantitativo En canto a Rías Baixas, continúa a ser a Denomi-
debido ao aumento paulatino da base territorial nación de Orixe máis grande de Galicia. A falta de
amparada e, acerca das circunstancias climato- sumar as cantidades de pequenas adegas que,
lóxicas, reportan condicións atípicas e destacan no momento de escribir este artigo non rema-
o traballo duro dos viticultores para que o froito taran a vendima, o Consello Regulador reportaba
entrase en adega en estado óptimo. Monterrei uns resultados de 43,7 millóns de quilogramos,
ampara 27 adegas. cifra moi superior aos 34,5 da campaña 2020.