Page 23 - revista agaca 159_web
P. 23

23

                                                                                         caderno técnico


               Figura 2: Interrelacións e interdependencias entre sistemas humanos, agricultura e sistemas alimentarios e siste-
                                                       mas naturais.













































                                                   Fonte: TEEBAgriFood Initiative.


               O sistema agroalimentario europeo é diverso e      Capital natural: reserva de recursos naturais
               complexo e involucra empresas de todos os tamaños,   renovables  e  non  renovables  (por  exemplo,
               dende  explotacións  familiares  ata  grandes  super-  plantas, animais, aire, auga, chans, minerais)
               mercados. O programa Economía dos Ecosistemas      que se combinan para producir un fluxo de
               e a Biodiversidade para a  Agricultura e a  Alimen-  beneficios para as persoas.  (Protocolo de
               tación  (TEEBAgriFood)  intenta  considerar  todos  os   Capital Natural, Capitals Coalition).
               elementos e cadeas de valor (ver figuras 1 e 2).
                                                                  Como se relacionan o capital natural e a
                 Diversidade biolóxica ou biodiversidade: varia-  biodiversidade?ddddddddddddddddddd
                 bilidade entre os seres vivos de todas as fontes   O capital natural é un modo de pensar que ve
                 incluíndo, entre outros, terrestres, mariños e outros   o medio ambiente como unha reserva de todos
                 ecosistemas acuáticos e complexos ecolóxicos     os recursos naturais vivos e non vivos que xeran
                 dos que son parte; isto inclúe diversidade dentro   un fluxo de produtos e servizos, como alimentos,
                 das especies e entre as especies e diversidade   auga e aire limpo. A biodiversidade refírese ao
                 de ecosistemas.                                  conxunto dos recursos vivos mentres que os
                                                                  servizos ecosistémicos inclúen todos os fluxos
                 Ecosistema: dinámica complexa de plantas,        que  benefician  á  sociedade.  Ver  a natureza
                 animais e comunidades de microorganismos e       como «capital natural» é mirar a contorna dende
                 a súa contorna non viva interactuando como       unha perspectiva económica.
                 unha unidade funcional. (Artigo 2, Convención
                 sobre a Diversidade Biolóxica).                 A transición verde ofrece moitas oportunidades para
                                                                 a economía e para aumentar a resiliencia da indus-

                                                                                                        Nº 159 Agosto 2022
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28