Page 24 - revista agaca 151_web

24

caderno técnico

PEMEGAL. PLAN DE MELLORA XENÉTICA E DE MANEXO DE

PEMENTOS AUTÓCTONOS DE GALICIA CO FIN DE OFERTAR

UNHA GAMA DE PEMENTOS DE CALIDADE

Nos dous anos de duración deste proxectos estru- O invernadoiro máis frecuente é o multitúnel.
turáronse arredor de seis actividades:
Máis do 90% da superficie cultivada
1. Enquisa sobre os parámetros produtivos nas acólchase con malla antiherbas e a menor
explotacións de pemento. parte, con plástico negro entre liñas.
O sistema de rego é por goteo no 100%.
2. Monitoreo de invernadoiros.
O marco de plantación máis habitual é de
3. Plan de mellora para uniformidade de pemento 1m entre liñas e 40 cm entre plantas.
roxo tipo Lamuyo e California.
A recollida comeza o 20 de abril e a
produción alóngase ata o 15 de outubro.
4. Valoración agronómica e da calidade das
liñas de pemento de Valoración agronómica e A fertilización con materia orgánica faise con
da calidade das liñas de pemento de Padrón galiñaza ou esterco de vacún (compostados).
que se conservan no Banco de Xermoplasma Os adobos comerciais compleméntase
do CIAM. cun composte mineral, con fertirrega e con
adobos foliares baseados en micronutrientes
5. Selección nova variedade de Padrón de baixa e calcio.
punxencia.
Óptase maioritariamente por implantar
protocolos de loita biolóxica facendo soltas
6. Control biolóxico de pragas. no momento da instalación do cultivo.

1.- Parámetros produtivos
A recollida comeza o 20 de abril, alongándose
Recolléronse datos de invernadoiros que van dende a produción ata o 15 de outubro (poderíase
200m2 o máis pequeno a 8.000m2 o máis grande, e alongar algo máis, pero debido ao baixo ritmo de
de parcelas ao aire libre entre os 500m2 e os 8.000m2 crecemento, en outubro xa non compensa econo-
das persoas socias de Horsal. micamente seguir co cultivo). O 92% do plantado é
procedente de semente autóctona non comercial e
As alturas a canalón van dende 2,50m ata 3,50m o 8% é variedade celta (non pica).
con ventilacións cenitais no caso de multitúneles
máis grandes, pero moitas instalacións só teñen 2.- Monitorización de invernadoiros
ventilacións laterais.
O primeiro ano recolléronse datos de temperatura e
Para o cultivo do Padrón só se aplica sombreo caudais de auga de rega dos 25 invernadoiros que
(caleado de cuberta) nun 45% da superficie culti- participaron nas probas de campo das variedades
vada en Horsal. de pemento tipo Padrón conservadas no CIAM.