Page 36 - revista agaca 157_web
P. 36
36
tendencias
GO-GRASS promove novos modelos de
negocio arredor da herba
GO-GRASS é un proxecto europeo que
pretende mellorar o rendemento no apro-
veitamento dos pasteiros europeos, que
constitúen un 21 % da superficie europea.
Os obxectivos do proxecto, que conta con finan-
ciamento do Horizonte 2020, son sinxelos: dunha
banda, desenvolver modelos de negocio efec-
tivos, sostibles e circulares, baseados na herba,
considerando as circunstancias sociais, econó-
micas e ambientais da contorna rural europea;
doutra, diversificar e revitalizar as economías
rurais, así como facilitar oportunidades laborais
de calidade e de cooperación entre emprende- Dinámica co grupo de investigación sueco
dores e autoridades locais.
As materias primas obtidas irán destinadas á
produción de produtos baseados na herba, subs-
tituíndo os existentes feitos a partir de materias
primas fósiles. Ademais, recuperar recursos naturais
pode chegar a ter un impacto considerable na
redución de emisións de gases efecto invernadoiro
a nivel da UE. Busca unha replicación a grande Material para facer camas
escala, especialmente en comunidades remotas.
O consorcio GO-GRASS está formado por 22 e convertida en briquetas, que mellora a cali-
socios multidisciplinares de oito países europeos, dade da cama e potencia o rendemento deste
entre os que están AGACA ou a Universidade de material como fertilizante e fonte de biogás.
Santiago de Compostela.
A «demo» danesa desenvolve concentrado
Numerosas universidades europeas e centros de proteico baseado en fibras vexetais para o gando.
investigación atópanse traballando na circula- Actualmente, os estudos están a demostrar bos
ridade dos pasteiros dende o ano 2020, no que resultados na alimentación de porcos, o que xa
comezaron a desenvolverse os primeiros pilotos de por si supón un grande avance na alimen-
en Suecia, Dinamarca, Holanda e Alemaña. Cada tación animal sostible e respectuosa co medio.
un destes países ten unha proposta tecnolóxica a Prevé comezar a distribuír proteína concentrada
desenvolver. en marzo ou abril.
AGACA, como membro do grupo de rexións Tras dous anos de reunións e visitas ás demos
seguidoras das «demos» ou pilotos, ten a función sueca (en outubro acudiron Diego Vázquez e
de participar activamente na diseminación e na Mario Redondo, técnicos de AGACA) e danesa
transferencia tecnolóxica dos procesos que foron (online, por mor da COVID) comezan os traballos
validados como viables para Galicia e os seus para o grupo encargado da diseminación e
socios. Estas tecnoloxías seleccionadas son a transferencia da tecnoloxía. O taller que tivo lugar
sueca e danesa, xa na fase de comercialización o 23 de febreiro, liderado pola compañía GATE 2
de produtos. GROWTH, foi o primeiro de moitos nos que Agaca
terá que adquirir ferramentas para realizar unha
Comercialización diseminación do proxecto óptima en Galicia.
A «demo» sueca conta con varios compradores Diego Vázquez
para o seu material de cama con herba triturada Técnico de Calidade de AGACA
