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Tecnología a utilizar
Si el cultivo está centrado en el aprovecha-
miento de hojas y flores, se desarrollará
una explotación manual, pues las semillas,
flores y aceites sonricos en grasas (in-
cluyendo omega 3) y proteínas (un 34 %
aproximadamente). Se considera el alimento
más completo que se puede encontrar en
una sola planta. Por otro lado, si la explota-
ción está centrada en celulosa y fibra se re-
comienda la implementación de maquinaria
para la cosecha, así como áreas apropiadas
para el secado y almacenamiento.
Inversión
El costo de la semilla en el mercado europeo
varía entre 9€ y 12.5€, siendo necesario el
uso de 40 - 50 Kg de semillas por hectárea
si se trata de producción de flores, semillas
y biomasa y entre 60 y 75 Kg. si se trata
de fibra (Referencia: South Hemp Techno
SRL, Italia)
En el caso de las semillas se cosechan a
los 80 o 90 días cuando comienzan los
procesos de recolección, luego se tiene que
procesar o secar los granos. Para el seca-
dero, hay varias opciones, como alquilar
secaderos de cereales, de granos o maíz ya
existentes, o construir uno artesanalmente
(unos 10.000€.).
Si el cultivo está orientado a fibras se co-
sechan a los 120 o 130 días, cuando la
planta tiene un crecimiento de unos 2,5 a
4 metros. Para este proceso ya se requiere
el uso de maquinaria.