Page 7 - revista agaca 165_web

7

a fondo

Gabriel Trenzado é director xeral de
Cooperativas Agro-alimentarias de
España, entidade coa que leva vinculado
en diferentes capacidades dende 2001,
entre elas dirixindo a delegación da enti-
dade en Bruxelas. Tamén a nivel europeo
foi vicepresidente dos Grupos de Traballo
do COPA-COGECA sobre promoción de
Produtos Agrarios da Unión Europea e
Cadea Alimentaria.

Como ve as cooperativas agrarias españolas?

Somos máis de 3.700 empresas cooperativas
agroalimentarias en todos os territorios e zonas
rurais de España, con máis de 38.000M€ de factu-
ración. Traballamos en todos os sectores produ-
tivos e en todos os elos da cadea e abarcamos
máis dun millón de familias socias.

Por tanto, somos unha realidade fundamental
para o sector agroalimentario e para as zonas
rurais, e clave para o futuro á hora de afrontar
os retos que temos por diante para conseguir a
rendibilidade e sustentabilidade das explotacións
dos nosos socios e socias.
custo inasumible nunha cadea alimentaria que
Como lles afectan a crise inflacionaria, a segue sen xerar valor suficiente para a produción.
guerra de Ucraína e a seca?
Finalmente, estase abrindo un debate profundo
Son fenómenos que non se tiñan producido de sobre se se pode continuar cun sistema incohe-
maneira conxunta e teñen un impacto conxun- rente que busca a produción de alimentos a
tural e estrutural. prezos baixos para a sociedade con maiores
esixencias ambientais, cuxos custos non cobre o
No conxuntural, afrontamos unha combinación mercado e que provoca unha redución da produ-
de factores que encarecen os medios de produ- ción. Necesitamos políticas coherentes e coor-
ción e as materias primas pola guerra de Ucraína dinadas para ir cara aos obxectivos marcados
e as tensións xeopolíticas que provoca, e moitas polo Pacto Verde da Unión Europea, porque sen
producións sufriron fortes diminucións pola seca e rendibilidade do sector non se cumprirán.
fenómenos climáticos extremos. Isto provocou un
importante aumento do prezo dos alimentos ao Formúlanse profundas modificacións norma-
consumidor. Paradoxalmente, os prezos altos non tivas para cumprir obxectivos europeos
levan a unha mellor rendibilidade da produción, en materias como biodiversidade do solo,
todo o contrario, xa que non cobren o aumento redución das pegadas de carbono e hídrica,
de prezos. É unha situación endemoñada que o benestar animal, restauración da natureza etc.
consumidor non comprende. Difire como enfrontan eses cambios as coope-
rativas e as sociedades de capital?
A esta situación conxuntural súmanselle caren-
cias estruturais do sector, cuxos efectos se Absolutamente, e por moitas razóns. Unha coope-
están acelerando e cambian a tendencia da rativa non pode asumir estratexias a curto prazo
produción agrícola e gandeira. O abandono sen contar co impacto no seu provedor/socio
de explotacións, a falta de remuda xeracional e ou socia, que é a súa propietaria ou propietario.
a aplicación de regulamentos máis estritos en As cooperativas deben deseñar estratexias de
materia ambiental eliminarán explotacións que cambio de modelo produtivo contando coas
non poidan abordar o cambio de modelo produ- explotacións de socios e socias, mentres as
tivo de xeito eficiente, porque se converterá nun empresas de capital poden aceptar ou rexeitar as

Nº 165 Outubro 2023