Page 36 - revista agaca 158_web
P. 36
36
tendencias
A conta láctea ou como aumentar o
poder negociador dos gandeiros sobre
o prezo do leite
Xornada informativa en
Santa Comba
Galicia conta dende agosto de 2021 cunha canto custa producir un litro de leite e a que prezo
ferramenta informática concibida para aumentar se pode vender.
o poder negociador dos gandeiros sobre o prezo
do leite. Trátase de Conta Láctea, unha aplicación De balde, sinxela e intuitiva
posta en marcha pola Xunta, en colaboración
coa Fundación Juana de Vega, para facilitar a Outras vantaxes que ofrece son, por exemplo, o
xestión empresarial das explotacións leiteiras e feito de ser de balde, ter un acceso sinxelo vía
á que se pode acceder a través desta ligazón: web, un manexo moi intuitivo e a posibilidade
https://www.contalactea.gal/pladel/. de emitir unha conta de resultados completa e
un informe cos datos obtidos. Este informe está
Con esta plataforma os produtores non só poden pensado, precisamente, para que o empreguen
calcular os seus custos de produción e así incre- gandeiros e gandeiras como elemento de nego-
mentar a súa rendibilidade, senón que -como ciación do seu contrato coa industria, de tal xeito
empresas- poden tamén mellorar esa posición que o prezo percibido polo leite, de acordo coa
nas negociacións dos prezos. Trátase dunha lexislación, non poida ser inferior ao seu custo de
aplicación posta á enteira disposición do sector produción.
para cubrir unha das necesidades detectadas a
través da Estratexia de Dinamización do Lácteo: a Esta aplicación permite a cada profesional do
mellora da xestión económica das explotacións. sector, ao darse de alta como persoa usuaria,
introducir os datos básicos da súa explotación
Este instrumento, creado pola Consellería do (número de persoas propietarias, persoas traba-
Medio Rural en cooperación coa Fundación lladoras, superficie agraria útil, investimentos, así
Juana de Vega, é especialmente útil para que como os datos de ingresos e gastos).
profesionais da gandería poidan defender,
dende a mellor posición posible, os seus intereses, A partir desta información debidamente cuberta,
mellorando a súa posición dentro da cadea de a aplicación calculará os seus custos de produ-
valor da produción de leite. Trátase dunha apli- ción, así como o prezo do leite que debe recibir
cación útil e efectiva para negociar os prezos e, para cubrir todos os custos da súa explotación
en xeral, para mellorar a xestión das explotacións, (incluído o salario propio da/s persoa/s propieta-
así como sinxela, intuitiva, accesible e manexable ria/s homoxeneizado a 1,5 veces o Salario Mínimo
por e para todos. Inteprofesional).
Para acadar estes obxectivos, a ferramenta A persoa usuaria poderá imprimir o informe de
permite, entre outras cousas, controlar os inves- resultados do ano e levar anualmente a contabili-
timentos e os custos de produción e concretar dade da súa explotación.