Page 31 - revista agaca 158_web

31

caderno técnico

terapias, produción ecolóxica, transformación As oportunidades están moi relacionadas coa
de produtos moi diferenciados —celíacos, sen concentración de facto das terras e/ou planta-
glute...—, granxas escolares...) cións e unha nova estrutura produtiva ordenada
e competitiva, respectando as propiedades
Producións agrícolas: A dimensión das parcelas e a individuais da terra, pero con nova ordenación
falta de concentración parcelaria das explotacións produtiva competitiva.
imposibilitan abordar investimentos para elevar
o rendemento agrario das producións agrícolas Exemplos: aluguer a longo prazo de micropar-
predominantes en Galicia (viño, kiwi, hortaliza...). Se celas para acadar parcelas colectivas que
as explotacións permiten mecanización é posible permitan investir en producións competitivas.
incrementar o tamaño competitivo. Un exemplo A Lei 11/2021 de recuperación de terras de
actual: no val do Ulla, o tamaño medio resultante da Galicia, en alianza e colaboración coas coope-
concentración parcelaria posibilita un elevado inves- rativas interesadas da contorna, deberá servir
timento en modernización de explotacións vitícolas, para a viabilización económica das terras e
fronte a comarcas con elevada microparcelación. as cooperativas agrarias poden executar estas
accións de ordenación colaboración coas
En conclusión, o acceso a unha granxa en aluguer, Administracións responsables. Exemplo: en
a unhas terras en proceso de abandono ou pouco zonas de Austria con elevado minifundio téñense
aproveitadas, convértese nunha oportunidade de executado accións como as comentadas de
negocio para a Economía Social. A explotación concentración de parcelas mediante o aluguer
que abandona pode ser grande ou pequena a un mesmo explotador.
(maioritariamente pequena), pero debe permitir un
investimento para lograr uns rendementos mínimos. Finalmente, as explotacións dimensionadas defén-
O aproveitamento das terras ou das explotacións dense mellor, pois a industria e/ou os mercados e
debe ser un negocio, pois, se non hai rendemento, persoas consumidoras demandan maioritariamente
non se fan os investimentos necesarios. prezos axustados e elas teñen capacidade de ofre-
cerlos. A política de contención dos prezos agrarios
Hoxe, máis que nunca, unhas terras en produción e gandeiros provocou baixos rendementos, que son
agrícola e gandeira ou unha granxa son unha a clave que explica o abandono de terras e granxas.
pequena empresa, con características especiais,
pero empresa. 3.5 Actividade agraria e gandeira no rural
e as oportunidades para a Economía Social

No espazo rural agrario e gandeiro teñen unha
presenza destacada sociedades de economía

Nº 158 Maio 2022