Page 46 - Demo
P. 46
CLUNco empoderamento das socias e coas enerxías e cientesO grupo lácteo CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas, cooperativa de segundo grao formada por Feiraco, Os Irmandiñso e Melisanto) pechou en febreiro un acordo con Grupo Neoelectra para xestionar a plan- ta de coxeración de Ames e ofrecer enerxía térmica ao complexo industrial asociado. Así, CLUN aspira a mellorar os seus índices de e ciencia ao reducir os custos enerxéticos asociados á planta industrial lác- tea. CLUN concentra o 15% da produción de leite de Galicia.Por outra banda, a entidade conmemorou o Día In- ternacinal da Muller co I Encontro “Mulleres de Seu”, unha iniciativa que partiu da Fundación Feiraco e actualmente implica a todas as socias de CLUN. “Mulleres de Seu” traballa para promover o empode- ramento e o desenvolvemento profesional das mulle- res, digini cando o seu papel no ámbito rural.Máis de 80 socias participaron no Encontro que tivo lugar na Cidade da Cultura de Santiago e contou co testemuño da alpinista galega Chus Lago, primeira española en subir ao Everest sen osíxeno e en cruzar a Antártida en solitario ata o Polo Sur. Liderou tamén a primeira expedición feminina aos Lagos Xeados de Laponia para concienciar sobre o cambio climá- tico. CLUN acompañará á deportista á súa próxima expedición ao Ártico (dentro do programa “Universo Mujer” do Consello Superior de Deporte).46brevesActualizadaa normativa de hixiene no sector lácteo e de subprodutos ani- mais non destinados ao consumo humanoO Real decreto 198/2017, de 3 de marzo, modi ca e actualiza moita da normativa precedente referida a control, identi cación e rexistros de operadores, axen- tes, establecementos, contedores e movementos no sector lácteo, así como control de leite cru de ovella e vaca e normativas aplicables a subprodutos ani- mais e produtos derivados non destinados ao con- sumo humano.Pretende adecuar determinados aspectos das re- gulacións sobre produción láctea á realidade do sector das queixerías de campo e pequenas quei- xerías. Para iso, suprime a esixencia de análises non recollidas na normativa da Unión Europea, ou que non afectan ao leite de ovella e cabra, en establece- mentos que elaboran derivados de leite cru ou pas- teurizado de cabra, ovella, vaca ou mestura delas, procendentes do gando propio ou de explotacións nun radio máximo de 50 quilómetros. O total de lei- te para elaboración destes produtos non superará 500.000 kg/ano.Simpli ca a normativa no réxime de convocatorias da Comisión Nacional de suprodutos de orixe ani- mal non destinados a consumo humano e elimina o carácter transitorio da súa disposición sobre re- collida, transporte e eliminación de determinados subprodutos animais non destinados a consumo humano, por métodos distintos da incineración ou o enterramento in situ.

