Page 12 - Demo

12tendenciasCajamar edita “O sector lácteo español na encrucillada”.Expertos analizan a crise do sectorO monográ co analiza en profundidade un sector que en Galicia representa o 30,8 % da produción agraria.O presidente da Asociación Galega de Coo- perativas Agroalimentarias (AGACA), José Se- verino Montes; o presidente de Cajamar Caja Rural, Eduardo Baamonde, e o profesor da Universidade Complutense de Madrid e coor- dinador da obra, Miguel Ángel Díaz Yubero, presentaron o monográ co o 1 de decembro en Santiago de Compostela. Ángeles Vázquez, conselleira do Medio Rural, clausurou a xorna- da.Díaz Yubero destacou que o sector lácteo es- pañol está en crise, dados os dé cits estrutu- rais que o sitúan nunha posición de debilida- de ante os novos escenarios de liberalización: “Os incrementos de produción no últimos tres anos, o descenso do consumo interno, a aín- da débil presenza exterior, a falta de estruturas organizativas e a caída das exportacións dospaíses que lideran o sector europeo agravaron a situación na que se atopa o sector desde hai dous anos”.Engadiu que existen profundas dúbidas sobre como afrontar o futuro ademais de esperanzas en que suban os prezos a medio prazo e, men- tres tanto, que as Administracións Públicas mi- tiguen a crise mediante axudas económicas.Os dé cits estruturais debilitan a situación do sector lácteo ante o novo escenario de liberalizaciónDurante a súa intervención, o presidente de Cajamar Caja Rural, Eduardo Baamonde ase- gurou que para que o sector lácteo español supere os retos “son claves a innovación, o mer- cado exterior e unha maior coordinación para que en anos vindeiros este sector sexa tan pro- dutivo e e ciente como o doutros países euro- peos”.