Page 29 - revista agaca 156_web
P. 29
29
caderno técnico
A combinación de biodiversidade podería Cando a conexión entre os lugares de submi-
estar vinculada tanto á espacial vinculada á nistración, produción e consumo non está ben
diversificación de cultivos (por exemplo: cultivos establecida, débense establecer mecanismos
+ leguminosas sementadas ao mesmo tempo), circulares de tal maneira que os refugallos se
como á temporal asociada á rotación de cultivo, convertan en biofertilizantes, co que melloraría
ambas as actividades promovidas dende a PAC dispoñibilidade de nutrientes e evitaría perdas de
nos últimos anos. nutrientes, considerando tanto a transformación
como o transporte de refugallos.
A falta de conexión entre as zonas de subminis-
tración de nutrientes, as zonas de produción e o Uso da biodiversidade
lugar de consumo provoca unha diminución de
nutrientes nas áreas de subministración produ- A mellora do uso da biodiversidade é clave tanto
tivas, ademais dun un exceso de nutrientes nas para mellorar a materia orgánica do chan como
áreas de consumo. Isto demostrouse en áreas para aumentar o uso de nutrientes, porque o
onde se está producindo en sistemas de cultivo uso dunha combinación de especies ou dunha
intensivo (por exemplo, Europa) baseados en selección de variedades pode mellorar a activi-
recursos producidos noutras áreas (por exemplo, dade fotosintética por unidade de terra.
Sudamérica), o que xera problemas asociados
coa intensificación en ambas as áreas: descapi- Ademais, a promoción da biodiversidade
talización nas áreas de produción e contamina- aumentará a resiliencia do agroecosistema (por
ción nas áreas de consumo. exemplo, adaptación ao cambio climático) ante
eventos extremos ou situacións climáticas non
usuais porque a inclusión da diversificación de
A mellora de recursos do chan debe
cultivos aumenta a probabilidade de éxito dun
basearse en economías circulares dos cultivos na mesma unidade de terra cando
próximas e estar ligada á reciclaxe de se enfronta a un factor externo non cuantificado.
Este feito ten impactos extremadamente impor-
nutrientes, especialmente nitróxeno e
tantes non só na produtividade senón tamén no
fósforo. benestar humano e social.
Nos países en vías de desenvolvemento está a A combinación da produción de cereais en zonas
producirse unha redución da cantidade de terra con probabilidade de temperaturas extremas en
necesaria para apoiar a produción gandeira áreas sombreadas de nogueira (30% da cober-
extensiva sostible, xa que parte do territorio se tura do dosel) reduce a posibilidade de que
emprega para a subministración de produtos se desenvolvan malezas anuais e, por tanto, as
(millo, soia) a países desenvolvidos, debido a que necesidades de biocidas para producir o mesmo
xera unha elevada rendibilidade. que en sitios abertos.
A mellora dos recursos do chan debe basearse Prácticas no agrosistema da granxa (Farm
en economías circulares próximas, que faciliten agroecosystem practices)
o movemento dos refugallos cara ao lugar onde
se desenvolve a produción. Este aspecto non só Integración da paisaxe
afecta á parcela senón tamén a todo o sistema
da cadea de valor, que debe ser máis curta para A integración da biodiversidade da paisaxe
permitir a mellora dos recursos do chan. proporciona múltiples servizos ecosistémicos,
comezando polo aprovisionamento (alimentos,
A mellora dos recursos do chan debe estar ligada fibras, madeira ...), o medio ambiente (calidade da
á reciclaxe de nutrientes, principalmente o nitró- auga, reciclaxe de nutrientes, a biodiversidade…)
xeno que non se almacena durante moito tempo e o social (mellor estética, desenvolvemento
nos chans se non está conectado á materia rural...), como se mostra na Figura 5. Ademais,
orgánica, pero tamén ao fósforo, cuxo exceso de unha paisaxe diversificada aumenta a resiliencia
insumos se asocia a perdas de biodiversidade, dos sistemas fronte aos eventos climáticos
debida ao exceso de fósforo en chan asociado extremos e inesperados (neve, inundacións) e
ao seu propio ciclo. Esta mellora está a promo- aos cambios no mercado.
verse a nivel europeo a través das estratexias
como a de bioeconomía ou economía circular.
Nº 156 Decembro 2021
